如果只能选一种补剂-果断选肌酸! 为什么肌酸才是健身第
如果只能选一种补剂,请果断选"肌酸"。很多朋友一定会有疑问,健身的补剂有几十种甚至上百种,比如蛋白粉、bcaa、氮泵。为什么单单肌酸是最重要的补剂?简单的说,吃肌酸能让你立竿见影的获得3个效果。
·第1是你能举的更重(也就是肌肉力量会变大)。
·第2是你能练的更多(也就是肌肉耐力会增强)。
·第3是你的形体会更好看(也就是肌肉外观会更充盈、饱满)。
以我的孪生兄弟李宝为例,吃肌酸的李宝可以卧推150公斤,不吃肌酸的李宝只能推起140公斤。吃肌酸的李宝100公斤可以每组推10个,不吃肌酸的李宝100公斤只能每组推8个。换句话说,肌酸能同时提高每次训练的"强度"和"容量"。
力量训练也就是举铁过程中的能量来源主要有两种,分别是糖酵解供能和磷酸肌酸系统供能。磷酸肌酸和肌酸从名字看非常相似,磷酸肌酸是肌酸在肌肉中的储存形式,磷酸肌酸可以合成三磷酸腺苷(也就是我们常说的ATP),输出功率大、维持时间短(一般只能供能8-15秒)是ATP的主要特点。

我们在100米短跑或者大重量卧推的时候,主要就是靠ATP来供能,体内充足的肌酸可以源源不断的在组间休息的时候合成在完成一组大重量训练后几乎消耗殆尽的ATP,从而让我们在下一组大重量训练时仍然能够完成的很好。
值得一提的是,即使是健美式的、主要依靠糖酵解供能的训练方式,也仍然有一定比例的磷酸肌酸参与到供能中。所以我们说肌酸是力量训练中能量来源的重要供体,使用肌酸带来的每次训练强度和容量的提升,可以让我们的增肌效果更好,肌肉更发达。
除此之外,肌酸本身还可以增加肌肉细胞内的储水量,也就是把肌细胞用更多的水分给"撑大了"。这样一来,我们的肌肉外观从视觉上看起来就会更发达饱满,这就是吃肌酸的李宝比不吃肌酸的李宝更大、更健壮的原因。
肌酸是人体内本来就自然存在的物质(只是量比较少),即使从不吃肌酸补剂的人,体内也含有一些肌酸,食物(这里指的主要是动物性食物比如肉类和鱼类),能给人体每天供应大约1克左右的肌酸,但这远远达不到健身爱好者日常需要的肌酸量。素食者们由于不吃肉类和鱼类,所以很难从食物中获得肌酸,体内的肌酸水平会更低一些。所以素食的朋友们(以及日常生活中肉类和鱼类吃的较少的朋友们),往往更应当使用肌酸补剂来获取肌酸。

以价格来看,一水肌酸几乎是最便宜的补剂之一。市面上目前有很多种肌酸产品,除了最常见的一水肌酸以外,还有各种矩阵肌酸、盐酸肌酸、缓冲肌酸之类的所谓"高科技新型肌酸产品"。除了价格更贵之外,这些肌酸相对于一水肌酸并没有任何特别的优势。
一水肌酸本身的有效成分饱和磷酸肌酸的含量已经是100%。既然已经是100%,任何其他的所谓"高科技肌酸产品"也不可能含有超过100%的磷酸肌酸。所以没有理由认为这些打着各种噱头的肌酸效果会比一水肌酸更好。补剂公司推出这些产品只是想从你身上多赚钱,所以大伙直接购买最普通和便宜的一水肌酸其实就足够用了。

肌酸的吃法有两种:设置"冲击期"和不设置"冲击期"。弄明白补充肌酸的原理就很容易理解为什么会有两种不同的吃法。人体内的肌酸浓度是有上限的,体内的肌酸浓度一旦达到峰值,再额外补充肌酸就没有任何意义了,多余的肌酸会被肾脏等器官以肌酸酐的形式代谢掉排出体外。
·冲击期的吃法是每天吃20-25克肌酸(平均大概分成4次时间吃),连续服用一周,然后每天继续吃3-5克即可。采用冲击期的吃法可以让体内的肌酸浓度在一周左右就达到峰值,从而更早的享受肌酸带来的益处。在体内的肌酸浓度达到峰值之后,接下来每天只需要吃3-5克的肌酸就可以一直保持住这个浓度。
采用冲击期的吃法可能带来的主要问题是有小部分人可能会由于单日摄入的肌酸太多导致肠胃不舒服甚至出现腹泻等情况。这样也可以采用不设置冲击期的吃法。不设置冲击期的吃法是一开始就每天都吃3-5克,一直这么吃下去,这样的吃法缺点是体内的肌酸浓度会上升的比较慢,需要更长的时候才能达到浓度的峰值。好处是能让肠胃慢慢的、舒缓的适应肌酸,不太容易出现肠胃不适的状况。

具体到每天是3克还是5克,我建议女生和体重较小的男生选择每天3克,体重较大的男生选择每天5克。
再来探讨一下具体什么时间点吃肌酸效果最好。对于肌酸到底是训练前吃还是训练后吃,现存的科学理论给出了不同的说法,有些认为练前吃效果好,有些又认为练后吃效果更好。对此我有不同的看法。
既然每天吃肌酸的目的是为了让体内的肌酸浓度始终维持在较高水平,那么我认为更聪明和方便的做法是尽量在每天的同一时间吃肌酸。这么做主要有2个好处:
·第1是每天固定同一时间做同一件事情,不容易忘记。
·第2是如果练前或者练后吃肌酸,由于每次训练时间可能不同,有时候是下午训练,有时候是晚上训练,可能会导致体内的肌酸水平在时间因素的影响下波动相对更大。所以每天同一时间吃肌酸更容易让体内的肌酸水平始终保持相对稳定。

普通的一水肌酸没有味道,兑水、兑蛋白粉、兑牛奶或果汁喝都行。有些研究理论认为肌酸和碳水化合物以及蛋白质一起吃吸收会更好,有兴趣的朋友们也可以试试。
我自己的做法是每晚睡前一个小时左右吃肌酸+蛋白粉+一些水果,这样一来我就在吃肌酸的同时也补充了蛋白质和水果中的碳水化合物。当然单独吃肌酸吸收也不会有什么问题,效果同样也很好。
有些人认为肌酸需要吃一阵停一阵,比如吃三个月停一个月再吃,可以增加身体对肌酸的敏感度。实际上这样的做法没有任何的理论依据,肌酸不需要停用。如果你和我一样是常年规律保持力量训练的人,可以每天都吃肌酸,没必要刻意停用。如果有一阵子(比如好几个月)完全停止训练,可以选择暂时停用,等快要复训的时候再重新吃起来。
肌酸的安全性极高,几乎没有副作用。全世界从1990年左右开始普遍使用肌酸,已经过去的30余年的使用人群经历,以及超过1000项对于肌酸的科学研究证明,健身爱好者们长期服用肌酸非常安全。以我自己为例,我本人已经持续吃肌酸差不多6年时间,没有出现任何问题。科学研究也同样证明肌酸对于老人和儿童也很安全。

肌酸的使用也没有性别之分,健身的男女均可使用效果并无差别。目前我们观察到的对肌酸可能造成的负面影响担心最多的是脱发。但从已有的科学文献来看,仅有极少量论文显示肌酸可能提高运动员体内的双氢睾酮(也就是DHT)水平。DHT有促进拥有脱发基因人群掉头发情况加剧的功能。
但要注意,有脱发基因的人才有这个隐患。如果你没有脱发基因,可以完全不用担心。如果你和我一样是有这样脱发基因的人(我父亲已经秃了很多年了),可以斟酌一下。但就我自己来说,我还是选择吃肌酸。男人头发多少问题不大一样很帅。而且我吃了这么多年肌酸,截止到目前来看头发还算乐观。
肌酸只对增长肌肉有帮助,不会增长脂肪。这就意味着肌酸是"长肌肉不长肥肉",它的主要功能是提高我们的"瘦体重或者说肌肉量"。前面提到肌酸可以让肌肉储存更多水,服用肌酸可能会导致使用人群的平均体重增加1-2公斤。所以很多正在减肥的朋友们不敢吃肌酸,怕自己的体重增加。

我们都知道"减脂"和"减重"并不是同一回事,减肥更需要考虑的是"减少脂肪",而不是单纯的"降低体重"。肌酸带来的训练量提升也会增大每次力量训练的热量消耗,从而达到更好的减肥效果。减肥的朋友们由于持续处在"热量负值"的状态里,身体因为食物能量来源不足会导致训练状态不如以往,服用肌酸会一定程度上缓解这一情况。
肌酸本身的热量非常低,5克肌酸只有约20千卡的热量,几乎可以忽略不计。所以对于正在用力量训练+控制饮食的方法减肥的朋友们来说,我同样推荐大伙放心的吃肌酸。看到这里想必大伙一定已经明白,肌酸为什么是健身的"头号必备补剂",赶紧吃起来。
以上就是本期视频的全部内容,我的主页还有很多健身干货,有兴趣的朋友们请移步查看。
6 种促进肌肉生长的优质蛋白
所谓三分练七分吃,肌肉的生长离不开蛋白质的补充,蛋白质可以给身体补充氨基酸,氨基酸是促进肌肉合成的主要原料。如果你光练不吃,肌肉就很难生长得粗壮起来。

那么,健身增肌的人,应该选择哪些高蛋白食物呢?分享6 种促进肌肉生长的优质蛋白:
1、鸡蛋
鸡蛋中的蛋清几乎全部由蛋白质组成,富含人体必需的氨基酸,营养丰富且全面,也是我们很熟悉的食材。
鸡蛋容易购买,烹饪方式多样,而水煮的方式是最好的,营养保留比较全面,热量也能得到控制。无论是早餐还是健身前后加餐,水煮蛋都是很好的选择。

2、鸡胸肉
100克鸡胸肉的蛋白含量大概是19-20克左右,鸡胸肉富含大量的优质蛋白质,脂肪含量极低,其蛋白质易于消化吸收,价格也非常实惠,是很多健身爱好者的首选。
鸡胸肉可以直接水煮,但是会比较柴,可以选择少许油进行香煎,既能满足味蕾,还能控制食材热量。

3、鱼虾
100克鱼肉中的蛋白质含量一般在15-25克之间,而100克虾的蛋白含量是18g左右,鱼虾肉中(三文鱼、基围虾等)还含有优质的omega-3 脂肪酸,不仅有助于肌肉生长,还有益于心血管健康。鱼虾的肉质鲜嫩弹牙,不仅能满足您的味蕾,还能为肌肉的生长提供原料支持。

4、豆类
大豆含有蛋白质是最高的,含量超过30%以上,不但含有植物蛋白,且富含膳食纤维,能够提供持久的能量,支持肌肉的生长和维持。
大豆制品豆浆就是不错的选择,早起喝一杯无糖豆浆,可以补充优质蛋白,同时提供长时间的饱腹感。

5、牛肉
牛肉,特别是瘦牛肉,含有丰富的氨基酸,100克牛肉里大概有20克蛋白质,对于肌肉的修复和生长起着关键作用。
牛肉中含有亚油酸、肌酸等物质,能增强肌肉力量和耐力。不过,牛肉的价格比较高,因此,健身的人往往吃得比较少。

6、坚果类
坚果食物,比如腰果、花生等,100克坚果的蛋白含量在15-20克左右,还含有健康的脂肪、维生素和矿物质,这些营养成分相互协作,有效促进肌肉的生长。

相关问答
肌肉科技纯肌酸可以用吗?
肌肉科技的产品都是广告做的凶,实际效果不怎么样,其实就用最普通的一水肌酸即可,不要听他宣传的胡扯肌肉科技的产品都是广告做的凶,实际效果不怎么样,其实就...
肌肉中能量的主要储存形式是ATP还是磷酸肌酸?这是2011生物联...
[最佳回答]磷酸肌酸王镜岩主编的《生物化学》第三版40页肌肉中ATP含量很低,只能提供肌肉活动1s.肌肉中磷酸肌酸的含量是ATP的4倍,受过良好训练的运动员肌肉...
一水肌酸和肌酸有什么区别?
一、含义不同:水肌酸:是常说的纯肌酸,也就是传统肌酸,它在使用时需要有三个阶段冲击期,储水期,停服期,之所以需要这样三个使用阶段,主要是出于效果以及...一...
康比特的青少年锌镁肌酸和肌肉科技的肌酸哪个更好?(高二的四项体育生)?
锌镁肌酸具有促睾功能,,而睾酮的作用是从进肌肉生长,增强肌肉围度和力量,一水肌酸和正常食物中的肌酸作用一样,增强肌肉中肌糖原储备,如果是短期训练,我觉...
什么是肌酸?_千问健康
我现在每天都在锻炼身体,听其他人说吃运动之前喝一些肌酸会对锻炼身体更加的有帮助,所以我想请问一下什么是肌酸?
用了肌酸性功能变强了?
[回答]肌酸确实有提升性功能的作用。肌酸是存在于人体内的一种氨基酸,这种氨基酸可以快速为身体提供能量,缓解疲劳,同时还可以增强肌肉的力量,对于男性朋...
氮泵、肌酸、蛋白粉各在肌肉中起什么作用?三者有什么共同点和不同点?
一、氮泵1.氮泵服用方法氮泵训练前吃,训练前10-20分钟,一勺5g,温水或凉水送服。尽量空腹,饭前或饭后2小时就叫空腹。2.氮泵功能提升运动状态,增强运动表...
gnc肌酸片效果怎么样?
[回答]能增肌肉爆发力肌耐力。肌酸作为一种运动营养剂,可以非常有效地提高肌肉力量和肌体的耐久力及提高运动成绩。希望我的回答能够很好的帮助到你。能...
肌酸原理是什么?
1.肌肉发生机械应力后,会引起肌肉纤维的微小断裂和炎症反应。2.肌肉修复过程中,机体会释放细胞因子和生长因子等生化物质,激活肌肉细胞增殖和增生。3.肌...
肌酸的作用是什么_千问健康
我最近身体不舒服,所以准备去检查,但是不清楚一些问题,肌酸的作用是什么?